Hướng Dẫn Chọn Mua Lò Nướng Cho Nhà Hàng Chi Tiết

Có thể nói để mua được một chiếc lò nướng cho nhà hàng phù hợp vẫn không hề dễ dàng nhất là khi thị trường đang rất nhiễu loạn thật giả khó phân biệt. Hiện nay có rất nhiều các nhà cung cấp chạy theo lợi nhuận và nhái hàng hoặc là bán những sản phẩm không rõ nguồn gốc, điều này thực sự là mối nguy hại. Bạn cần năm vững các kiến thức cần thiết và trước khi mua hãy nghiên cứu kỹ trước nhé. Sau đây Thiết Bị Nhập Khẩu xin gửi đến các bạn những điều cần lưu ý khi chọn mua lò nướng nhà hàng khách sạn.

6 Điều cần lưu ý khi chọn mua lò nướng cho nhà hàng khách sạn

Cốt lõi của mọi hoạt động dịch vụ thực phẩm là nhà bếp. Xét cho cùng, nhà bếp là nhịp tim của hoạt động dịch vụ thực phẩm, và thiết bị với hiệu suất và độ tin cậy đã được chứng minh là rất quan trọng để cung cấp cho khách hàng thức ăn và dịch vụ chất lượng cao nhất.

Cho dù đó là đơn giản hóa thực đơn của bạn, cung cấp dịch vụ nhận hàng ở lề đường hay mở rộng mang đi và giao hàng, lò nướng đa năng công nghiệp kết hợp có thể cung cấp nhiều chức năng và tính linh hoạt hơn trong nhà bếp.

1. D s dng

Đầu tiên, hãy xem kỹ thiết kế của lò. Nó có sử dụng nút bấm hay điều khiển màn hình cảm ứng không và chúng trực quan như thế nào? Bố cục của lò có hợp lý không? Có một số yếu tố thiết kế cần xem xét để đảm bảo lò nướng combi hoạt động tốt cho các nhu cầu cụ thể của bạn.

Việc có thể lập trình đầy đủ các công thức nấu ăn cũng rất quan trọng và có thể đơn giản hóa quy trình nấu ăn cho nhân viên với tính năng điều hướng trực quan và quản lý công thức có thể tùy chỉnh. Các công thức nấu ăn có thể lập trình giúp bạn không phải phỏng đoán khi nấu nướng, đảm bảo rằng thực đơn của bạn luôn được thực hiện một cách hoàn hảo.

2. Độ ổn định

Hiệu suất và độ ổn định của lò nướng combi cũng rất quan trọng để giữ cho nhà bếp của bạn luôn hoạt động. Được thiết kế để tạo độ ổn định cao, lò nướng điện Combi được thiết kế để trở thành một phần trung tâm không thể thiếu trong nhà bếp, vì vậy bạn có thể tin tưởng vào chúng để thực hiện thực đơn của mình và thực hiện hoàn hảo trong mọi tình huống.

Với các tính năng và phụ kiện tiên tiến từ trong ra ngoài, lò nướng combi được chế tạo chắc chắn để đáp ứng nhu cầu trong nhà bếp. Được thiết kế với độ bền đặc biệt, lò hấp nướng đa năng EKA được hỗ trợ với khả năng lưu trữ hơn 300 công thức nấu ăn và có tích hợp cổng USB để sử dụng thêm.

3. Không gian và độ thông thoáng

Khi chọn một lò nướng combi, yêu cầu về bố trí và không gian là điều quan trọng cần lưu ý. Một số lò nướng combi yêu cầu một khoảng trống nhất định giữa lò và các thiết bị khác.

Giảm chi phí thông gió, lò hấp nướng EKA combi có thiết kế không khe hở, vì vậy bạn có thể đặt lò bên cạnh bất kỳ thiết bị nào và ở bất kỳ đâu trên đường dây.

lò nướng cho nhà hàng

4. Chi phí hot động 

Tiếp theo, hãy xem xét hiệu quả năng lượng và lượng nước tiêu thụ tổng thể. Nhiều lò hấp nướng nhà hàng mới nhất sử dụng công nghệ thân thiện với môi trường để giảm mức sử dụng điện và nước. Các thiết kế EcoSmart của Lò nướng EKA và lò nướng FM tiêu thụ ít nước hơn 80% và ít hơn 40% điện năng, đồng thời tăng năng lượng sản xuất.

5. Công sut

Thực đơn và nhu cầu về khối lượng thức ăn là chìa khóa để xác định kích thước của lò nướng công nghiệp bạn mua. Các bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm của EKA- ITALIA, đây là thương hiệu chuyên về lò hấp nướng đa năng công nghiệp hiện đại. Thương hiệu đến từ ý này được đánh giá là một trong những hãng về lò nướng đáng dùng nhất hiện nay.

Với dải công suất đa dạng từ 4 khay cho đến 20 khay, nhiều option về bảng điều khiển như bảng điều khiển cơ, bảng điều khiển cảm ứng, bảng điều khiển tích hợp cơ và cảm ứng.

6. Chc năng T làm sch

Đặc biệt là còn được tích hợp thêm công nghệ vệ sinh tự động giúp người sử dụng tiết kiệm nhiều công sức và thời gian cho việc làm sạch, đảm bảo chất lượng thực phẩm cũng như là độ bền của thiết bị.

Khi bạn kiểm tra các tính năng khác nhau của combi, hãy tìm hiểu cách lò nướng tự làm sạch và xem liệu bạn có cần tháo các kệ để kích hoạt chức năng làm sạch hay không. Ngoài ra, bạn nên tìm hiểu loại dung dịch vệ sinh phù hợp.

>>>>>XEM NGAY:

Video về lò hấp nướng ở chế độ rửa tự động

Trên đây là những chia sẻ mà Thiết Bị Nhập Khẩu muốn gửi đến các bạn, mong rằng những điều này thực sự có ích. Hãy cùng xem nhiều thông tin thú vị về thiết bị nhà hàng tại đây >>>>>>

Thietbinhapkhau.com.vn

Chúng tôi chuyên cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, nhận thầu dự án trọn gói mô hình bếp lớn nhỏ và đặc biết là tuyển đối tác đại lý trên toàn quốc. Quý khách hàng để lại thông tin tư vấn hoặc liên hệ quá các kênh Hotline 0981.499.912, Zalo, Messenger và Email.


Bạn có thể cũng quan tâm :