5 Mẹo Tiết Kiệm Cho Mọi Bếp Ăn Thương Mại

6 Mẹo Tiết Kiệm Cho Mọi Bếp Ăn thương mại

Mua sắm vào năm 2022 đang trở thành một nhiệm vụ khó khăn. Mọi thực phẩm như bánh mì, mì ống, rau, dầu ăn và thậm chí cả trà, cà phê, bia và thịt đang nhanh chóng tăng giá đến mức báo động. Lạm phát ở hầu hết các nước đều cao hơn 9% so với các […]

Điều gì khiến lò hấp nướng cho bếp nhà hàng EKA luôn nhận vị thế số 1

Lò hấp nướng được nhiều nơi ưa chuộng sử dụng

Vài trò của những chiếc lò hấp nướng đa năng trong khu vực bếp nhà hàng chắc không cần phải nói quá nhiều. Điều này bắt nguồn từ văn hóa ẩm thực ngày càng đòi hỏi cao hơn. Vì món nướng hay món hấp luôn được thích. Và vì rất nhiều nguyên nhân thực tế […]

Tại Sao Máy Rửa Bát Công Nghiệp Lại Quan Trọng Đối Với Nhà Hàng Của Bạn?

máy rửa chénTại Sao Máy Rửa Bát Công Nghiệp Lại Quan Trọng Đối Với Nhà Hàng Của Bạn? bát công nghiệp

Nhiều khách sạn và nhà hàng sử dụng máy rửa bát công nghiệp thay vì thuê nhân viên rửa bát. Có rất nhiều lý do tại sao chọn máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng của bạn là một ý tưởng hay. Tất nhiên, một trong những lợi ích to lớn của việc đầu tư vào máy […]

Mẹo Chăm Sóc Tủ Đông Công Nghiệp Đúng Cách

Mẹo Chăm Sóc Tủ Đông Công Nghiệp Đúng Cách

Nếu bạn làm việc trong ngành dịch vụ thực phẩm và xử lý thực phẩm làm lạnh hoặc đông lạnh, bạn sẽ hiểu tầm quan trọng của việc giữ cho dụng cụ và thiết bị hợp vệ sinh và ở tình trạng tốt. Khi nói đến việc bảo trì và chăm sóc tủ đông công nghiệp, […]

Tại sao bếp nhà hàng luôn cần đến lò nướng hơi nước cao cấp?

Lò hấp nướng được nhiều nơi ưa chuộng sử dụng

Bếp nhà hàng là nơi sản sinh ra những món ăn vừa đảm bảo ngon, chế biến nhanh và tính  hiệu quả kinh tế cao. Đây cũng là một trong những nguyên nhân chúng ta nhận thấy họ luôn cần đến những chiếc lò nướng có chức năng hấp hay còn gọi là lò nướng […]

Nhiều thương hiệu thời trang cao cấp tham gia vào lĩnh vực nhà hàng F&B

Một, hai năm gần đây nhiều thương hiệu thời trang xa xỉ bắt đầu có những động thái tiến vào ngành dịch vụ ẩm thực nhà hàng khách sạn F&B. Có lẽ đây là một cách nhằm mở rộng quảng bá thương hiệu và tiếp cận khách hàng mới nhất Theo ghi nhận của đơn […]

Cách Giữ Cho Tủ lạnh Trưng Bày Của Bạn Luôn Sạch Sẽ

Cách Giữ Cho Tủ lạnh Trưng Bày Của Bạn Luôn Sạch Sẽ

Cách tốt nhất để giữ cho tủ lạnh trưng bày của bạn luôn thực hiện được đầy đủ chức năng và đảm bảo chúng giúp tiếp thị sản phẩm hiệu quả là giữ chúng sạch sẽ. Không chỉ kính bị mờ, đọng nước che khuất tầm nhìn cản trở việc bán hàng, mà tủ mát chứa […]

Tại Sao Bạn Nên Thuê Máy Rửa Bát Đĩa Cho Doanh Nghiệp Của Mình

Tại Sao Bạn Nên Thuê Máy Rửa Bát Đĩa Cho Doanh Nghiệp Của Mình

Giữ cho môi trường làm việc của bạn sạch sẽ và an toàn là điều quan trọng hơn bao giờ hết. Nó không chỉ cần thiết để giúp ngăn ngừa sự lây truyền của COVID-19 mà còn để duy trì vệ sinh tốt. Việc rửa bát đĩa và thiết bị bằng tay đơn giản là không còn […]

Mua tủ đông đứng cho nhà hàng luôn là ưu tiên số 1

Khắc Phục Lỗi Thường Gặp Ở Tủ Đông Công Nghiệp

Trong hệ thống bếp nhà hàng chắc chắn sẽ không thể thiếu vắng các thiết bị lạnh bảo quản nguyên liệu thực phẩm. Thậm chí với những đơn vị kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp họ có cả một hệ thống được tính toán lắp đặt khoa học. Trong bất kỳ khu vực nào cho […]

Tại Sao Máy Rửa Chén Công Nghiệp lại Quan Trọng Đối Với Nhà Hàng?

Tại Sao Máy Rửa Chén Công Nghiệp lại Quan Trọng Đối Với Nhà Hàng?

Nhiều khách sạn và nhà hàng sử dụng máy rửa chén công nghiệp thay vì thuê nhân viên rửa bát. Có rất nhiều lý do tại sao chọn máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng của bạn là một ý tưởng hay. Tất nhiên, một trong những lợi ích to lớn của việc đầu tư vào máy […]