Những chiếc lò nướng có chức năng hấp đa năng trong bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Chúng ta đều biết trong không gian bếp nhà hàng hiện nay ngoài những chiếc bếp âu, bếp á dùng trực tiếp chế biến món ăn ra. Thì chắc chắn cũng không thể thiếu vắng những chiếc lò nướng đa năng được

Vì sao lò nướng có chức năng hấp được ưa chuộng

Thực tế những chiếc lò nướng có chức năng hấp chúng ta có thể chế biến nhiều món nướng và hấp. Và rất nhiều món ăn ngon của Âu Á và toàn cầu. Món nướng trở thành món ăn được tất cả mọi người, mọi vị trí địa lý, châu lục, lứa tuổi ưa thích. Nó có lẽ là món ăn thông dụng và được yêu thích nhất toàn cầu. Thực khách tới nhà hàng của bạn chắc chắn sẽ không thể không gọi món nướng, hấp dẫn được. Điều này khiến cho công nghệ dịch chuyển và thay đổi để tạo ra những công cụ thực hiện nhu cầu thực tế một cách tố nhất. Lò nướng có chức năng hấp

Chính vì vậy thế hệ những chiếc lò hấp nướng đa năng cao cấp được tạo ra với nhiều ưu thế thực tế tạo món ăn ngon hơn hiệu quả hơn. Dưới đây là những đặc điểm đặc trưng và công nghệ khiến cho nhà hàng của bạn luôn cần tới những chiếc lò nướng hấp đa năng hoàn hảo:

  • Công nghệ nướng không khói nhờ hệ thống bổ sung hơi nước và độ ẩm cần thiết. Điều này làm cho món ăn luôn giữ được độ mềm, đậm đà hương vị đặc trưng của món nướng.
  • Tính đa năng hoàn hảo có khả năng chế biến nhiều món thuộc nhóm nướng, hấp. Thậm chí chúng ta cũng có thể thực hiện món chiên đầy sáng tạo
  • Chế biến món ăn nhanh, ngon, chất lượng món ăn cũng trở nên hoàn hảo hơn cả về hình thức và chất lượng
  • Khả năng tự động rửa và làm sạch nhanh khoang nướng sau mỗi lần thực hiện. Tránh cháy mảnh vụn thực phẩm và xâm lấn mùi vị
  • Khả năng nướng nhiều với khoang nướng rộng, khay nướng được bố trí khoa học dễ dàng tháo lắp vào ra thực phẩm

Nhà hàng chuyên nghiệp có những đòi hỏi đặc thù về không gian dịch vụ, tính hiệu quả tốc độ và những đặc trưng món ăn. Chúng ta sẽ không thể thực hiện nướng than củi trong một không gian bếp công nghiệp. Cũng không thể chứa đứng những thiết bị không đem lại quá nhiều lợi ích cũng như phù hợp với không gian tổng thể

Lựa chọn lò hấp nướng đa năng như thế nào

Có rất nhiều tiêu chí và lưu ý cần thiết khi chọn mua thiết bị. Tuy nhiên để có được sản phảm phù hợp quý anh chị cũng cần trao đổi chi tiết hơn với tư vấn trên hotline :0978.438.800

Dưới đây là một số trọng tâm quý anh chị đặt mua lò nướng cho nhà hàng cần chú ý:

  1. Phù hợp với nhu cầu thực tế

Như thế nào là phù hợp? điều này chủ yếu dựa vào tần suất, khối lượng thực hiện món ăn của lò nướng. Quý anh chị cần những chiếc lò hấp nướng với khả năng chế biến nhanh nhiều với quy mô và số lượng thực khách lớn. Trong trường hợp này những chiếc lò hấp nướng đa năng 4,5,7 khay sẽ không thực sự phù hợp

Nhà hàng lớn, trung tâm tiệc và tổ chức sự kiện thường cần đến những chiếc lò 11 , 20 khay với mỗi lần chế biến thực hiện nướng được nhiều hơn.

  1. Chất lượng và giá bán lò hấp nướng đa năng

Thông thường chất lượng sẽ quyết định giá bán không riêng gì lò nướng hay thiết bị bếp nhà hàng. Quý anh chị cần đến sự ổn định hoạt động bền bỉ chính xác cũng cần chú ý đến chất lượng. Điều này thường nằm ở kết cấu các vậy liệu và chi tiết cấu thành, các công nghệ tích hợp. Giá bán lò hấp nướng đa năng có hợp lý không cũng cần nhắc đến nhà cung cấp. Đây là mẫu được nhập khẩu nguyên chiếc sẽ tốt hơn nếu anh chị tìm được nhà nhập khẩu trực tiếp sẽ được ưu đãi về giá bán cũng như các dịch vụ sau bán hàng

  1. Xuất xứ thương hiệu và nhà cung cấp

Như chúng ta đã nói ở trên lò hấp nướng đa năng cho nhà hàng thường được nhập khẩu. Những thế hệ thiết bị tốt nhất được cả thể giới tín nhiệm thường có xuất xứ từ Ý như lò nướng hấp EKA,  Ozti. Hay từ Châu Âu hay tây Ban Nha như sản phẩm của tập đoàn FM

Nhà nhập khẩu trực tiếp thường có sự uy tín về dịch vụ và giá gốc tốt. Nhiều chế độ đãi ngộ lớn hữu ích như vận chuyển tận nơi, tham khám kiểm tra bảo trì tại chỗ. Bảo hành tận nơi và thay thế llinh kiện chính hãng


Bạn có thể cũng quan tâm :